Как скрыть расширения файлов в QFileSystemModel

попробуйте переопределить data() и setData() для роли Qt::EditRole:

virtual QVariant data ( const QModelIndex & index, int role = Qt::DisplayRole ) const
{
if (role == Qt::EditRole)
   {
   return QVariant(fileName(index));
   }
else
   return QFileSystemModel::data(index, role);
}

virtual bool setData ( const QModelIndex & idx, const QVariant & value, int role = Qt::EditRole )
{
if (role == Qt::EditRole)
   {
   return QFileSystemModel::setData( idx, QVariant(value.toString() + fileInfo(idx).completeSuffix()), role);
   }
else
   return QFileSystemModel::setData(idx, value, role);
}

Вы должны создать делегат элемента, специфичный для вашей ситуации, и связать его с вашим представлением.

Как указано в документации здесь

void QAbstractItemView::setItemDelegate(QAbstractItemDelegate * delegate)

Задает делегат элемента для этого представления и его модели для делегирования. Это полезно, если вы хотите полностью контролировать редактирование и отображение элементов.

Этот делегат будет отвечать за отображение имени файла без расширения и разрешать редактирование имени файла.

Если вы используете QFileSystemModel, использование делегата, как было предложено выше, может быть самым простым вариантом. Следующий делегат позволяет скрыть расширения файлов. Обратите внимание, что вы не ограничены удалением расширения, вы также можете изменить имя файла.

class MyItemDelegate : public QStyledItemDelegate
{
    Q_OBJECT
protected:
    void paint(QPainter* painter, const QStyleOptionViewItem& option, const QModelIndex& index) const
    {
        QStyleOptionViewItem opt = option;
        initStyleOption(&opt, index);
        QFileInfo fileinfo(opt.text);
        opt.text = fileinfo.completeBaseName();
        QStyle* style = opt.widget ? opt.widget->style() : QApplication::style();
        style->drawControl(QStyle::CE_ItemViewItem, &opt, painter, opt.widget);
    }

    QSize sizeHint(const QStyleOptionViewItem& option, const QModelIndex& index) const
    {
        QSize result = QStyledItemDelegate::sizeHint(option, index);
        return result;
    }
};

И затем вы можете применить этот делегат к QTreeView или QListView, например:

MyItemDelegate* itemDelegate = new MyItemDelegate;
myListView_->setItemDelegate(itemDelegate);

Это решение работает для меня и полностью скрывает расширение от пользователя.

Переопределить data и setData в классе QFileSystemModel.

def data(self, index, role):
    if role == Qt.EditRole:
        return self.fileName(index)
    else:
        return super(ContentFileSystemModel, self).data(index, role)

def setData(self, index: QModelIndex, value, role: int=...) -> bool:
    print("setData")
    if role == Qt.EditRole:
        if self.isDir(index):
            d = ""
        else:
            d = "."
        return super(ContentFileSystemModel, self).setData(index, str(value) + d + self.fileInfo(index).completeSuffix(), role)
    return super(ContentFileSystemModel, self).setData(index, value, role)

Создайте QStyledItemDelegate:

class NameDelegate(QStyledItemDelegate):

    def initStyleOption(self, option, index):
        super().initStyleOption(option, index)
        if isinstance(index.model(), QFileSystemModel):
            if not index.model().isDir(index):
                option.text = index.model().fileInfo(index).baseName()

    def setEditorData(self, editor, index):
        if isinstance(index.model(), QFileSystemModel):
            if not index.model().isDir(index):
                editor.setText(index.model().fileInfo(index).baseName())
            else:
                super().setEditorData(editor, index)

И установите его на свой взгляд:

delegate = NameDelegate(self.lv_file_manager)
view.setItemDelegate(delegate)