Как создать хранимые процедуры MySQL из PHP?

Вы можете использовать собственные функции PHP mysqli::query и mysqli::prepare в качестве альтернативы для создания хранимой процедуры:

http://php.net/manual/en/mysqli.quickstart.stored-procedures.php

Использование mysqli :: multi_query также работает, но с ним немного сложнее справиться, поскольку вам может потребоваться заранее подсчитать количество запросов, которые нужно выполнить, прежде чем выполнять их один за другим (при условии, что последний разделитель запросов не является обязательным, подсчет запросов может быть утомительным)

http://php.net/manual/en/mysqli.multi-query.php

    <?php
    // Using mysqli extension below in object-oriented mode 
    // after having executing queries 
    // with mysqli::multi_query

    do {
        $queryResult = $mysqli->use_result();
        unset($results);
        while ($result = $queryResult->fetch_array(MYSQLI_ASSOC)) {
            $results[] = $result;
        }
        $queryResult->close();

        if ($mysqli->more_results()) {
            $mysqli->next_result();
        }

        $queryCount--;
    } while ($queryCount > 0);

P.S .: Причина, по которой я не использую ни mysqli:more_results, ни mysqli:next_result в качестве оператора цикла, заключается в том, что некоторый запрос может быть выполнен правильно без возврата какого-либо результата. В таком случае мы не хотим прерывать цикл до того, как все запросы будут выполнены.