SQL Server - путаница с сериализуемым уровнем изоляции

Я прочитал статью (https://www.simple-talk.com/sql/t-sql-programming/questions-about-t-sql-transaction-isolation-levels-you-were-too-shy-to-ask/), и у меня есть вопрос в соответствии с:

«SERIALIZABLE: запрос в текущей транзакции не может считать данные, измененные другой транзакцией, которая еще не зафиксирована. Никакая другая транзакция не может изменять данные, считываемые текущей транзакцией, до ее завершения, и никакая другая транзакция не может вставлять новые строки, которые соответствовали бы условия поиска в текущей транзакции до ее завершения. В результате уровень изоляции Serializable предотвращает грязные чтения, неповторяемые чтения и фантомные чтения. Однако он может оказать наибольшее влияние на производительность по сравнению с другими уровнями изоляции».

Меня смущает вставка новых строк, которые не соответствуют условию поиска из 1 сеанса/запроса. Пример ниже:

Предположим, у меня есть таблица

EmpID   FirstName
1       john
2       new employee
3       A new employee

И запросы в отдельных вкладках:

--session 1----------------------------------
SET TRANSACTION ISOLATION LEVEL SERIALIZABLE;

BEGIN TRANSACTION;

    SELECT FirstName FROM EmployeeInfo
    WHERE FirstName like 'new empl%'

    WAITFOR DELAY '00:00:10'  

    SELECT FirstName FROM EmployeeInfo
    WHERE FirstName like 'new empl%'

ROLLBACK TRANSACTION;

---------session 2---------------------------
begin transaction;

    UPDATE EmployeeInfo
    SET FirstName = 'frank'
    WHERE EmpID = 1;

commit transaction;

-----session 3----
insert into EmployeeInfo values('A new employe 2')

Я выполняю запросы один за другим: сеанс 1, сеанс 2, сеанс 3. Я ожидал, что сеанс 1 не остановит выполнение сеанса 2 и сеанса 3, потому что обновления и вставки из этого сеанса не выполняют условие поиска, которое используется в первом запросе. Однако в результатах я вижу, что сеанс 1 должен быть завершен (откат) до выполнения сеанса 2 и сеанса 3.

Однако, пока я использую другое условие поиска в сеансе 1, как показано ниже:

--session 1
SET TRANSACTION ISOLATION LEVEL SERIALIZABLE;

BEGIN TRANSACTION;

SELECT EmpID, FirstName FROM EmployeeInfo
WHERE EmpID = 2

WAITFOR DELAY '00:00:10'  

SELECT FirstName FROM EmployeeInfo

ROLLBACK TRANSACTION;

затем сеанс 2 и сеанс 3 завершаются независимо от сеанса 1. Почему? Почему нравится вставка блока условий, а "=" нет?

Отредактировано: 1. На EmpID есть только первичный ключ.