Как получить DataAdapter для или из существующего модифицированного строго типизированного набора данных?

У меня есть около 10 таблиц, которые я загружаю в DataSet, используя один DataAdapter в последовательности. Во время загрузки я использую только один DataAdapter и заменяю имена таблиц и операторы SELECT по мере необходимости. Я заменяю имя таблицы и оператор выбора SQL и последовательно заполняю таблицы в наборе данных. Все делается внутри двух вложенных операторов «using» для удаления объектов подключения и DataAdapter, как показано ниже.

   using (OleDbConnection conn = new OleDbConnection (Db.DbConnGet ())) {
      using (var da = new OleDbDataAdapter (sql, conn)) {

        tablename = "Table1";
        da.SelectCommand.CommandText = $"Select * from {tablename}";
        try {
          da.Fill (hsdset, tablename);
        } catch (Exception ex) {
          ...
        }

        tablename = "Table2";
        da.SelectCommand.CommandText = $"Select * from {tablename}";
        try {
          da.Fill (hsdset, tablename);
        } catch (Exception ex) {
          ...
        }
}}

Как видите, DataAdapter удаляется после завершения загрузки, и я передаю DataSet в свое приложение по мере необходимости для чтения данных.

Но теперь мне нужно обновить или расширить данные в наборе данных и вернуть их в базу данных. Обновление DataTables внутри датасета не проблема — в сети есть много примеров. Я повторно создал новое соединение и DataAdapter, чтобы обновить таблицу в существующем, измененном, строго типизированном наборе данных следующим образом.

    using (OleDbConnection conn = new OleDbConnection (Db.DbConnGet ())) {
      using (var da = new OleDbDataAdapter ("", conn)) {
        // this is required; I don't know if it is used by Update
        da.SelectCommand.CommandText = $"Select * from " + tablename;
        try {

          // build special update commands from the table->db differences
          var cbuilder = new OleDbCommandBuilder (da);
          da.Update (dset, "Layers");

        } catch (Exception ex) {
          ...
        }
      }
    }
  }

Мой первый вопрос: «Действительно ли операция обновления использует исходный оператор SELECT для извлечения информации из базы данных? Если нет, то зачем это нужно? Я думал, что DataSet отслеживает измененные строки, новые строки, удаленные строки и т. д. Я думал, что обновление может быть сделано без повторного чтения всей таблицы данных или, может быть, он читает только те записи, которые отмечены как измененные в DataTable?

Мой второй вопрос: каков наилучший (или нормальный) способ работы с наборами данных и адаптерами данных таким образом? Лучше всего всегда сохранять исходные адаптеры данных для последующего использования или лучше создавать новые, как я сделал выше? (Сохраняет ли исходный DataAdapter какую-либо информацию о состоянии во время загрузки, которой не было бы у вновь созданного DataAdapter?) Спасибо.