Создание экземпляров кнопок во время выполнения с помощью скрипта имеет правильно объявленные функции onClick

У вашего префаба кнопки может быть скрипт, уже прикрепленный к объекту кнопки. В этом скрипте у вас будет общедоступный метод с именем ClickBehaviour(), который предварительно связан с The OnClick.

В этом сценарии должен быть delegate метод, который может быть установлен извне из метода с именем SetClickBehaviour.

Делегат - это в основном переменная, в которой хранится функция с определенной сигнатурой. Таким образом, void делегата хранит функцию void. Вы можете назначить делегата определенной функцией. Когда вы вызываете делегата, как если бы это была настоящая функция, он фактически вызывает функцию, которую хранит. Таким образом, вы можете поменять местами, какая функция действительно вызывается во время выполнения, изменив, какая функция хранится в делегате.

Итак, вы должны создать экземпляр префаба кнопки, а затем отправить ему поведение для связи с ним, вызвав newButton.SetClickBehaviour(methodToCall);

Итак, SetClickBehaviour отвечает за изменение того, что хранится в делегате.

Затем внутри ClickBehaviour вы должны вызвать метод делегата, который был установлен извне.

Итак, ClickBehaviour фактически вызывает этого делегата.

Генератор кнопок

using UnityEngine;

public class ButtonSpawner : MonoBehaviour
{

    // Button Prefab
    [SerializeField] 
    RuntimeButton RuntimeButtonPrefab = default;

    // Where to create instantiated buttons
    [SerializeField] 
    Canvas ParentCanvas = default;

    void Start()
    {
        //Create Buttons
        RuntimeButton newRuntimeButton1 = Instantiate(RuntimeButtonPrefab, ParentCanvas.transform);
        newRuntimeButton1.SetClickBehaviour(MethodThatButton1ShouldDo);

        RuntimeButton newRuntimeButton2 = Instantiate(RuntimeButtonPrefab, ParentCanvas.transform);
        newRuntimeButton2.SetClickBehaviour(MethodThatButton2ShouldDo);
    }

    //These methods could be anything and from any other scripts
    public void MethodThatButton1ShouldDo()
    {
        Debug.Log("Method for Button1 Worked!");
    }

    public void MethodThatButton2ShouldDo()
    {
        Debug.Log("Method for Button2 Worked!");;
    }


}

Скрипт кнопки

using System;
using UnityEngine;

//This class is attached to button
public class RuntimeButton : MonoBehaviour
{
    //An action is just a kind of delegate.
    Action clickBehaviour;

    //This is called from another script to define what method gets called when button is clicked.
    public void SetClickBehaviour(Action someMethodFromSomewhereElse)
    {
        clickBehaviour = someMethodFromSomewhereElse;
    }

    // This is linked in button inspector to the OnClick event.
    public void ClickBehaviour()
    {
        clickBehaviour.Invoke();
    }

} 

В действии:

Также следует отметить одну вещь: в вашем обновленном вопросе ваш скрипт отвечает за несколько вещей: заставляет кнопку прослушивать, находить деталь, прослушивать щелчки, перемещать камеры и "двигаться". Это слишком много для одного скрипта! Хорошая идея - разбить эти идеи на разные сценарии, каждый из которых несет только одну главную ответственность. Я считаю, что это часто помогает диагностировать проблемы и может предложить возможные решения. В моих примерах сценариев RuntimeButton отвечает только за захват OnClick и вызов его делегата. Его не волнует, что делает этот делегат.

ButtonSpawner отвечает только за создание кнопок. В реальной программе два метода, которые передаются кнопкам, определенно будут находиться в разных сценариях, поскольку они не имеют ничего общего с созданием кнопок. Я просто поместил их туда для этого минимального примера.