Запрос Firebase Firestore в Android Kotlin

У меня такая структура БД Firestore. В этом приложении я могу отображать все временные интервалы Линды для клиента.

Сбор клиентов

Коллекция временных интервалов пользователя

Коллекция пользователей

Назначение коллекций пользователей

Запрос на получение всех временных интервалов Lynda1102

 // get all time slots
override fun getAllSlots(): MutableLiveData<List<Slots>> {
    remoteDB.collection("Timeslots").whereEqualTo("id", "Lynda1102")
        .addSnapshotListener { querySnapshot, e ->

            //  check if null
            if (e != null) {
                Timber.e("Listen failed. $e")
                savedAllTimeSlots.value = null
            }

            val saveTimeSlots: MutableList<Slots> = mutableListOf()
            for (doc in querySnapshot!!) {
                val slotItem = doc.toObject(RemoteTimeSlots::class.java).apply { id = doc.id }
                    .mapToTimeSlots()
                saveTimeSlots.add(slotItem)
            }

            // Post value 
            savedAllTimeSlots.value = saveTimeSlots

        }

    return savedAllTimeSlots
}

Я наблюдаю за данными в действии

    // observe for service changes
    viewModel.getAllSlots().observe(this, androidx.lifecycle.Observer {
        timeSlotsAdapter.differ.submitList(it)

    })

Как запросить и показать доступные слоты для клиента на определенную дату.

Ex- 13-05-2020 у Линды всего три слота. Заказчик забронировал слот №2.

Таким образом, теперь 13-05-2020 другие клиенты должны будут видеть только два оставшихся слота (slot1 и slot3).

Если ни один день не забронирован. он должен показать все три слота. Таким образом, пользователь может назначить встречу.