Да, это возможно (две отдельные формы, настройка которых определяет, какой пользовательский интерфейс использовать, и обработка открытия соответствующей формы в Program.cs. Но это очень плохая идея.
- personMarko Juvančič  schedule28.05.2020
Вы можете использовать несколько UI в одном проекте. Большинство элементов документации, на которую вы ссылаетесь, доступны в виде отдельных элементов управления, которые можно поместить в любую форму. Кроме того, если ваша форма наследуется от XtraForm или RibbonForm, вы можете установить для свойства LookAndFeel.TouchUIMode значение DefaultBoolean.True, заставив форму и ее дочерние элементы управления использовать коэффициент сенсорного масштабирования: