Необходимо создать файл .doc со списком элементов с помощью Aspose.

Лучший способ добиться того, что вам нужно, — это использовать функцию слияния почты. https://docs.aspose.com/words/java/about-mail-merge/ Но в этом случае вам нужно заменить заполнители на поля слияния в вашем шаблоне. Если вы не можете изменить шаблон, вы можете клонировать документ для каждого элемента в вашем списке, заменить значения в клонированном документе и объединить документы вместе, чтобы получить окончательный результат. Код будет выглядеть следующим образом:

// Open template
Document doc = new Document("C:\\Temp\\in.doc");

// Create document where result will be stored to.
// Simply clone the original template without children,
// In this case styles of the original document will be kept.
Document result = (Document)doc.deepClone(false);

for(int i=0; i<details.length; i++)
{
    Document component = doc.deepClone();

    component.getRange().replace("$COMPONENT_NAME", details[i].getComponentName());
    component.getRange().replace("$EFFECTIVE_DATE", details[i].getBillEffectiveDate().toString());
    component.getRange().replace("$END_DATE", details[i].getBillEndDate().toString());

    // Append the result to the final document.
    result.appendDocument(component, ImportFormatMode.USE_DESTINATION_STYLES);
}

result.save("C:\\Temp\\out.doc");

Но я бы предпочел подход Mail Merge.