Доход мирового рынка продуктов питания в 2022 году составил 8,77 трлн долларов США. Ожидается, что пищевая промышленность будет ежегодно расти на 4,80% (CAGR 2022–2027). (Источник: Statista) В пищевой промышленности работают тысячи и тысячи людей по всему миру. Детское питание, хлебобулочные изделия, шоколадные закуски, молочные продукты и овощи и т. д. являются крупнейшими сегментами пищевой промышленности. В настоящее время технология является неотъемлемой частью пищевой..

Машинное обучение цепочки поставок может обрабатывать огромное количество данных в режиме реального времени, чтобы облегчить принятие решений на их основе. Применение машинного обучения принимается все большим количеством компаний из-за их растущего энтузиазма и интереса, вызванного преимуществами, которые они собираются получить с помощью приложения. Бизнес цепочки поставок сильно зависит от отслеживания. Интеграция Интернета вещей, глубокой аналитики и мониторинга в реальном времени..